Princess Shinysmile

好久沒跟大家分享副食品啦！

上禮拜天氣好好，媽咪都幾乎每天都跟寶貝寶去小公園玩，

所以可能活動後的他食慾比較好，

都好捧場的把愛心晚餐吃光光呢!

現階段跟著我們什麼都吃的寶貝寶，

已經很會分辨食物的口味好不好吃、或合不合味口，

而且兩餐的食物一定不能準備同一種口味，

不然他晚餐肯定不捧場，這，真是讓媽咪傷透腦筋。

大部分午餐媽咪都是很簡單的煮麵條或麵線，

伴點排骨高湯+燙青菜，

或是跟著我們吃飯，就可以解決了，

晚上會利用她睡午覺時間比較用心準備一點，

稀飯一定是用排骨湯底煮成軟飯或稀飯，

當然，以smile的廚藝，真的也煮不出太精美料理啦!

今天野人獻曝的分享兩道她蠻愛吃的料理給大家，

首先是：吻仔魚波菜。

材料就跟菜名一樣，就是吻仔魚跟波菜啦！

做法很簡單：

1.       因為吻仔魚是外公買來就已經有鹹味是炒熟的，媽咪先將吻仔魚泡水約5~10分鐘將鹽分泡淡之後，再將水分瀝乾並切細備用。

2.       現在寶貝寶也很講究口感，所以媽咪沒用攪拌棒打碎波菜，而是將菜切細約0.5公分的長度，切到後來根本都亂剁一通了，不過真的很係啦!哈~

3.       老薑切成絲，備用。

4.       開中火將老薑絲爆香，加入已切細的吻仔魚，待半熟再加入菠菜並加入少許的水，轉成小火加蓋悶爛。

5.       完成。

接下來這一道是：青花菜豆腐炒牛肉。

準備的材料：蒜頭1片、牛絞肉50g、青花菜一小朵、蛋豆腐半塊

做法：

1.       蒜頭先用壓蒜器壓成泥，蛋豆腐也先切成丁狀。

2.       青花菜先川燙過後切成小塊備用。

3.       開小火炒香蒜泥後加入牛絞肉，接著將青花菜跟蛋豆腐加入，加少許水後轉小火關蓋悶爛。

4.       完成。

光聞起來就超香的啦!

嘻，看樣子，媽咪的手藝好像有進步一點點吧?

表情很多寶貝寶居然吃完了飯還又吃起了乖乖!

多吃點多吃點，

媽咪希望寶貝寶多吃多長大喔。