Princess Shinysmile

今天是情人節，大家都有跟情人一起過了嗎??

因為把拔今天也要上班，

媽咪下午就跟寶貝寶一起做了簡單的DIY情人節巧克力唷!

很簡單的準備材料有:巧克力數包、棉花糖

加上家裡本來已經有愛心模型，

我們就可以開始啦!

首先，先把巧克力切成細塊後放入杯子裡面，

媽咪負責切，寶貝寶負責把切好的巧克力放進杯子，

為了確保巧克力濃度不變所以所有的器材都要是”乾的”，

將已經切成碎塊的巧克力杯放入水中隔水加熱，

一邊用攪拌棒輕輕攪拌，

在鍋底已經冒泡泡的時候關火繼續輕輕攪拌，

這時巧克力已經都溶解的差不多啦!

媽咪忙著把已經溶解的巧克力從鍋裡拿出來後一轉頭，

寶貝寶已經舔起了攪拌棒上的巧克力，

而且舔得很乾淨~

吃完說，嗯，還蠻不錯的耶~

真是笑翻我了~~~

待約30秒已經稍微涼的的巧克力就可以用湯匙舀入準備好的模型裡，

今天內餡已經預先設定為棉花糖，

所以我們先挖一湯匙裝入模型中，

接著放入棉花糖(內餡)後繼續將模型填滿，

可是因為第一次做抓的量不準，買的4包巧克力居然不夠用，

所以後來趕緊又去樓下加買了2包才夠~

裝好的樣子，

放入冰箱冷藏等約10分鐘變硬後拿出來就完成囉~

至於剩下的巧克力，

寶貝寶就沾著草莓吃光光，完全沒浪費啦!

今天是情人節，大家不管身邊有沒有情人，都要開心快樂唷!