Princess Shinysmile

哈哈，

故意第一張就放餐桌的晚飯照讓大家知道媽咪都有認真煮飯喔~

最近我們家寶貝寶感冒了，

然後傳染給媽咪，

這幾天整個人都昏昏不舒服~

而且寶貝寶也變的愛黏人跟愛發脾氣，

真的是超級累的啊!

上禮拜有天她突然說想吃葡萄乾餅乾，

於是媽咪第一次嘗試在家裡做了簡單的葡萄乾燕麥餅，

真的不會太難唷~

準備的材料有:

奶油(100g)、雞蛋(1顆)、低筋麵粉(150g)、二號砂糖(40g)、葡萄乾(50g)

把在室溫中放軟的奶油打軟加入糖打至微白，

然後將蛋液分成兩三次加入，

接著加入過篩的麵粉跟燕麥片及葡萄乾攪拌均勻，

烤箱預熱170℃烤22分鐘

衛生又健康的葡萄乾燕麥餅完成囉!!

然後，

媽咪最近新入手了一台超推薦的可愛鬆餅機~

也順便跟大家分享一下鬆餅機的使用心得~

先來看一下官網的照片，

鬆餅機分為基本組跟豪華組，

基本組就是只有兩個烤盤(圓形跟薑餅人)

豪華組則是多增加了甜甜圈跟方格紋，

鬆餅當然是要方格紋才像嘛!(是也沒人這樣規定啦~呵~)

可以做甜的也可以做成鹹的口味，

真是太適合我們這種不太方便太小孩出門的媽媽了，

現在冬天又快到了，

早上如果不想頂著寒風早早出門吃早餐，

也可以在前一天預先做好放冰箱，

早上起床時先放到烤箱中加熱一下，

梳洗完畢就是很方便的早餐囉~

先來看看實際收到的樣子吧!

日清鬆餅粉是大部分用過的人都推薦的日系鬆餅粉，

還蠻簡單買得到，媽咪在愛買、hola都看過，

比較後發現7-net $125/包算是比較划算的價格，

(現在正逢周年慶期間，新光三越超市特價每包$89喔)

做法真的相當簡單，

鬆餅粉、蛋、鮮奶跟奶油就可以囉!(奶油是增加香氣可有可無)

日清鬆餅粉漿的做法很簡單，

一大包分成3小包(都是單包裝)

每包是200g的粉，

只要加入150ml的鮮奶跟1個雞蛋，

攪拌均勻就完成了鬆餅粉漿囉~

把要做的圖樣板放進鬆餅機內，

差上電源後橘紅色燈號就會發亮，

表示已經開始加溫預熱，

等燈號熄滅，(預熱完成)

打開將內層塗上奶油(媽咪試過如果不塗也不會沾黏)

再倒入適量的鬆餅粉漿，

這個建議不要放太滿，因為加熱會膨脹，

如果倒太滿蓋上蓋子加熱後容易溢出來~

到好後蓋上蓋子，

大約等個10秒鐘橘紅燈又會亮起(這是又在加熱的訊號喔)

然後等到橘紅燈再次熄滅，

就大約是熟了~

媽咪做了幾次後發現再等個20秒到30秒，

鬆餅皮會呈現比較焦黃色比較酥脆好吃~

自從買了鬆餅機，

寶貝寶每天都很期待媽咪會做點心給她吃呢!

因為PO了照片後大家都很想買，

所以這回smile媽咪可以幫大家代購，(價格很優惠喔)

相關代購資訊在FB社團(日本新鮮貨)中，

有相關的問題也可以在這邊私訊問我唷~

至於...那個日本遊記，媽咪等過幾天比較有空了會繼續認真整理的~